Eierliköööör
Geschrieben von axel, the ostfriese ut wiesmoor am 06. Juni 2004 21:17:12:
Zutaten:
6 Eigelb
250 g Zucker
1 Päckchen Vanilinzucker
200 g Dosenmilch
¼ l Doppelkorn
Zubereitung:
Rühraufsatz wie vorgeschrieben einsetzen.
Eigelb, Zucker und Vanillinzucker in den Mixtopf geben und auf 8 Min./70°C/Stufe 3 schalten.
Nach 4 Min. Sahne und Korn durch die Deckelöffnung zugeben und die restlichen 4 Min. erhitzen.
Nun an die vielen Gäste verteilen :-))